Kremast, osvežavajuć i pun energije — zdrav obrok koji se priprema za samo pet minuta, a drži sitost satima.
Ako tražite doručak koji je istovremeno ukusan, zdrav i praktičan, puding sa čija semenkama i bobičastim voćem mogao bi da postane vaš novi jutarnji favorit. Ovaj obrok poslednjih godina stekao je ogromnu popularnost među ljubiteljima zdrave ishrane jer kombinuje vlakna, proteine i antioksidanse u jednoj činiji.
Čija semenke su pravi nutritivni dragulj — bogate su omega-3 masnim kiselinama, vlaknima i mineralima koji doprinose boljem varenju i dužem osećaju sitosti. Kada se pomešaju sa mlekom ili biljnim napitkom, tokom noći stvaraju kremastu teksturu nalik pudingu, zbog čega su idealne za brz doručak bez kuvanja.
Za pripremu vam je potrebno: dve kašike čija semenki, 200 mililitara bademovog ili običnog mleka, kašičica meda i šaka bobičastog voća poput malina, borovnica ili kupina. Sve se jednostavno pomeša u teglici i ostavi u frižideru nekoliko sati ili preko noći. Ujutru samo dodajte sveže voće i doručak je spreman.
Bobičasto voće ovom obroku daje posebnu svežinu, ali i snažnu dozu antioksidanasa koji pomažu organizmu u borbi protiv slobodnih radikala. Nutricionisti često ističu da upravo kombinacija vlakana i prirodnih šećera iz voća doprinosi stabilnijem nivou energije tokom dana, bez naglih padova koncentracije i gladi.
Foto: Pixabay.com
Osim što je zdrav, ovaj doručak je i izuzetno fotogeničan, pa nije čudo što preplavljuje društvene mreže. Uz malo mašte možete dodati orašaste plodove, kokos ili crnu čokoladu i svaki put dobiti novu verziju obroka koji izgleda luksuzno, a priprema se brže nego kafa.
Autor: S.Paunović
