AKTUELNO

Da li vam nedostaje inspiracija za današnji ručak? Ne brinite, jer imamo savršen recept za vas! Predstavljamo vam letnji obrok za celu porodicu, koji se sprema za samo 20 minuta, a toliko je ukusan da ćete sledeći put praviti duplu količinu.

Tokom leta, iskoristite obilje svežeg povrća i prilagodite ishranu toplim danima. Ova jela su lagana za varenje, a istovremeno hranljiva i ukusna.

Predstavljamo vam preukusnu fritatu sa jajima i kačkavaljem, koja je toliko dobra da ćete zaboraviti da u njoj nema mesa.

Potrebno je:

– 3 tikvice
– 3 jaja
– 1 luk
– 1 kašika prezli
– 30 g kačkavalja
– so biber
– suvi začin
– kačičica maslinovog ulja

Priprema:

Tikvice iseckajte na krugove, luk sitno, pa zajedno pomešajte. Dodajte začine i so, izmešajte.Stavite na pek papir i u rernu na 5 minuta na 220 stepeni. Zatim izvadite stavite u posudu u koju ćete da dodate umućena jaja sa prezlama.

Polovinu smese stavite u vatrostalnu posudu, pa preko poređajte kačkavalj, pa odozgo drugu polovinu smese sa tikvicama.

Stavite da se 20 minuta peče u rerni na 220 stepeni. Nakon toga izvadite i uživajte u najjednostavnijem letnjem obroku bez mesa koji će vas jednostavno oduševiti.

Prijatno i javite nam kako vam se dopao recept!

Autor: Dalibor Stankov