Doručak je najvažniji obrok u toku dana.
Ipak, ovaj jutarnji obrok razlikuje se po nacijama, ali i kontinetima. Istraživanja koja su rađena, pokazala su kako izgleda doručak u Americi i Evropi.
Švedski doručak sadrži jaja i namaz od ribe ili povrća, dok na Islandu ljudi započinju dan sa voćem, žitaricama i jogurtom. Kod španaca je karakterističan tost sa maslinovim uljem i paradajzom.
Stručnjaci navode da su ove verzije doručka itekako zdrave i hranljive, dok se u Americi o tome ne vodi računa.
Stanovnici Amerike, doručak tretiraju kao dezert. NJihov doručak se sastoji od velike količine šećera koja u velikoj meri prevazilazi granice dozvoljenog dnevnog unosa.
Doručak je obrok, koji bi trebao biti najzdraviji, ali je u Americi najopasniji po zdravlje.